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  • 蒙自美食排行榜:探寻云南美食的味道
    一、云南过桥米线云南过桥米线是云南省的传统美食,也是蒙自市的特色美食之一。它的特点是在热汤中将米线、肉片、蔬菜、豆腐等食材分别放入,食材不会煮熟,而是利用热汤将其烫熟,这样米线不会变得粘糊,食材也更加鲜嫩。过桥米线的汤底选用鸡骨头、猪骨头、火腿骨等食材熬制而成,味道鲜美。二、蒙自烤肉...
    [ 2024-04-02 22:27:05 ]